湖南省蔬菜产业技术体系湘西试验站位于湖南省怀化市，由怀化市农业科学研究所承担相关科研任务。湘西试验站展示基地是：怀化市鹤翔生态农业股份有限公司种植基地。站长由副所长杨卫明通知担任，本试验站现共有科研人员5人，其中高级农艺师2人、农艺师1人、硕士1人。

湘西试验站围绕体系“优质增效”的目标，开展蔬菜新品种、新技术等的示范；结合本区域有优势，开展产业配套技术集成组装；围绕湖南省蔬菜产业发展的科技需求，以解决制约产业发展中的瓶颈问题为重点，开展系列技术服务工作。奔赴怀化蔬菜产区，在蔬菜生产关键时期，累计通过会议培训、现场观摩和指导、品种技术展示、发放技术资料等方式培训基层农技员、种植大户20余场次，总人次约800人次。整体提高了蔬菜产业水平，促进产业提质增效。